La Castignola è un’azienda che si estende su cinque ettari: su 3,5 ettari si trovano gli olivi, sia un oliveto secolare che un nuovo impianto. L’azienda fa coltivazione biologica dal 1999; è certificata da Suolo e Salute Lazio.

Fin dall’inizio l’azienda ha partecipato a numerosi concorsi sia a livello regionale che provinciale, classificandosi sempre nelle prime posizioni. Ricordiamo, tra gli altri, il primo posto a “L’ulivo d’oro 2010” e la vittoria al “Sol di Verona” come “Miglior olio della Confagricoltura Nazionale”.

Il nostro olio è della massima genuità e trasparenza, tanto che nel 1999, ha ottenuto la tracciabilità e la certificazione del Biologico. Il marchio “Made in Italy” e le numerose certificazioni a tutela del consumatore, hanno reso il prodotto apprezzato anche all’estero.

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